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水煮魚的做法和步驟
水煮魚的做法和步驟,一道川菜的經(jīng)典烹飪技藝,川菜經(jīng)典,水煮魚的制作步驟與烹飪技藝

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摘要:本文介紹了水煮魚的做法和步驟,這是一道川菜的經(jīng)典烹飪技藝。制作過程包括處理魚肉、準備配料、炒制香料和豆瓣醬,加入清水燒開,然后將魚片逐一放入鍋中煮熟。最終呈現(xiàn)出鮮嫩可口的魚肉,辣而不燥,香鮮四溢。這道菜以其獨特...

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